09:12 - 29/07/2017

Khám phá rừng nước đỏ U Minh Thượng

Rừng tràm U Minh Thượng mùa nước đỏ. Những dòng kênh, con rạch ở đây nhuộm một màu đỏ tím như màu mận chín.

Rừng U Minh Thượng vào mùa nước đỏ.

Vườn Quốc gia U Minh Thượng có tổng diện tích 21.107ha, trong đó vùng lõi là 8.038ha, còn lại vùng đệm là hơn 13.000ha. Rừng U Minh nổi tiếng bởi một màu nước đỏ trên khắp các kênh rạch, ao đìa. 
 
Bởi vậy không biết tự bao giờ có người nói “không có nước đỏ, không phải là U Minh” để bây giờ câu nói ấy đã thành một hình ảnh đặc trưng khi mỗi người dân nơi đây nói về U Minh Thượng, nói về vùng rừng tràm ngập nước kỳ thú nơi họ đang sinh sống và bảo vệ.

Nếu chưa từng một lần đến rừng tràm U Minh Thượng, lần đầu đặt chân đến đây, bạn sẽ không khỏi thắc mắc về màu của nước, và hẳn bạn sẽ nghĩ,  nguồn nước đang bị ô nhiễm nặng nề. Nhưng không phải vậy, nước đỏ là màu lá tràm rụng xuống và phân hủy, ngấm qua lớp than bùn mà tạo thành.


Chính bởi vậy mà nước ở U Minh Thượng đỏ mà không bẩn, không ô nhiễm mà ngọt, mát, rất tốt cho đời sống của các loài thủy sản nước ngọt. Nước đỏ đặc trưng này cũng chỉ có từ cây tràm và than bùn ở vùng rừng U Minh.


Ngồi thuyền lướt qua các con kênh chằng chịt trong rừng U Minh Thượng, ghé hồ hoa mai, tìm một góc ngồi mát mẻ thư thái rồi thả cần xuống dòng nước đỏ sâm ấy. Bất cứ ai cũng sẽ cảm thấy hài lòng bởi một không gian đặc biệt. Sự mát mẻ của bóng cây rừng bao phủ bên trên dòng nước đỏ sẫm. Cùng thư thả câu cá, ngắm thiên nhiên, ngắm rừng tràm bạt ngàn, về với mênh mông sông nước rừng tràm và thả hồn thư giãn với không gian ngư phủ.


Đến khi giỏ cá đã đủ cho một bữa, hãy dừng việc câu thêm mà cùng chế biến và thưởng thức những món ăn từ nguồn nước đỏ ấy do chính tay mình câu được, cùng nhâm nhi với rượu đế miền Tây trong không gian hai màu xanh đỏ ấy. 

Các loại cá và những món ăn nổi tiếng của vùng U Minh Thượng như: cá lóc nướng trui cuốn rau sống, bánh tráng chấm nước mắm me, cá rô rừng to bằng bàn tay nướng lụi, cá thác lác chế biến thành 5 món… đã nức tiếng từ lâu. 

Thêm nét hoang sơ vào những đặc sản tự nhiên thuần khiết ắt sẽ làm du khách hài lòng, những kỷ niệm của một lần đến với rừng nước đỏ U Minh Thượng sẽ còn níu chân du khách mà nhắn nhủ một lần sẽ trở lại nơi đây.

Hoàng Anh

 

Chủ đề:
Bạn đang xem danh mục: Cầu vồng bảy sắc, Du lịchDanh mục , ,
Tin cập nhật
  • Hội ND Thanh Hóa chú trọng bảo vệ môi trường ven biển

    Thời gian qua, các hoạt động bảo vệ môi trường nói chung và môi trường biển nói riêng đã được Hội ND các cấp tỉnh Thanh Hóa chung tay thực hiện, từng bước tạo chuyển biến tích cực, góp phần bảo vệ môi trường ven biển xanh – sạch – đẹp. Đẩy mạnh các hoạt […]

  • Sốt xuất huyết vào mùa: Cảnh báo việc dùng sai thuốc điều trị

    Sốt xuất huyết nếu không phát hiện và điều trị đúng, kịp thời sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí ảnh hưởng đến tính mạng….  Sốt xuất huyết thường xuất hiện vào khoảng thời gian giao mùa, vào mùa mưa từ tháng 7 đến tháng 11 hàng năm. Đây là thời điểm thuận […]

  • Những điều cần biết về vaccine Pfizer cho trẻ dưới 12 tuổi

    Theo số liệu chưa chính thức, các thử nghiệm lâm sàng cho thấy vaccine Pfizer an toàn và hiệu quả khi được sử dụng để ngăn ngừa COVID-19 ở trẻ em từ 5-11 tuổi. Ngày 15/10, hãng dược phẩm Pfizer Inc (Mỹ) và đối tác BioNTech SE (Đức) thông báo nộp các dữ liệu về […]

Sự kiện
  • Hội ND Hải Dương nỗ lực hoàn thành “mục tiêu kép” trong đại dịch

    Là một trong những địa phương chịu ảnh hưởng nặng nề từ đại dịch Covid-19, tuy nhiên Hải Dương đã có nhiều giải pháp hiệu quả trong phòng, chống dịch và phát triển kinh tế. Trong những thời điểm xảy ra dịch Covid-19, các cấp Hội Nông dân (ND) trong tỉnh đã thể hiện vai […]

  • Thủ tướng: Chính sách phòng, chống dịch phải thống nhất toàn quốc

    Thủ tướng Phạm Minh Chính, Trưởng Ban chỉ đạo quốc gia phòng, chống dịch COVID-19 nhấn mạnh, phải tạo sự thông suốt, nhất quán trong lãnh đạo, chỉ đạo, điều hành, tổ chức thực hiện các chính sách, nghị quyết, quy định trong phòng chống dịch. Phát biểu tại cuộc họp trực tuyến toàn quốc […]

  • Hội nhận thầu ruộng hoang canh tác đem lại hiệu quả cao

    Để tránh tình trạng đất bỏ hoang hóa lâu năm, hoặc trồng cây không mang lại giá trị kinh tế như mong muốn, Hội Nông dân Thanh Chương (Nghệ An) đã mạnh dạn nhận thầu khoán những diện tích bị bỏ hoang và định hướng chuyển đổi cây trồng phù hợp. Định hướng chuyển đổi […]

Tam nông
  • Thu tiền tỉ nhờ được hỗ trợ vay vốn sản xuất

    Từ bàn tay lao động cần mẫn cùng với nguồn vốn hỗ trợ tạo đà, nông dân Trần Văn Dương (SN 1973) hội viên nông dân khối 2 thị trấn Hưng Nguyên (Nghệ An) làm ăn ngày một khấm khá nhờ chăn nuôi vịt, nuôi cá và cây ăn quả. Nguồn vốn vay ưu đãi […]

  • Gặp nhiều khó khăn, ngư dân phải đưa tàu vào bờ

    Do ảnh hưởng của dịch bệnh Covid-19, đầu ra của hải sản ở tỉnh Tiền Giang gặp khó khăn, giá giảm mạnh đã gây bất lợi đến nghề đánh bắt trên biển. Rất nhiều ngư dân địa phương đánh bắt bị thua lỗ phải đưa tàu vào bờ, cần được tháo gỡ khó khăn. Tại […]

  • Kiên Giang: Phát triển nghề nuôi thủy sản theo hướng an toàn

    Nhằm phát huy lợi thế, tiềm năng kinh tế biển, tỉnh Kiên Giang thúc đẩy nghề nuôi thủy sản biển phát triển nhanh theo hướng công nghiệp, hiện đại, đảm bảo môi trường sinh thái gắn với phát triển du lịch và quốc phòng, an ninh vùng biển, hải đảo. Qua đó, góp phần tích […]