16:57 - 26/06/2017

Các món ăn hỗ trợ điều trị viêm tuyến tiền liệt

Theo y học cổ truyền thì viêm tuyến tiền liệt cấp là do cảm nhiễm độc tà, thấp nhiệt hạ chú gây kinh lạc tắc, khí huyết ứ trệ, bàng quang khí hóa rối loạn.

Viêm tuyến tiền liệt mạn là do phòng dục quá độ làm tổn thương tinh khí gây nên thận khí suy yếu, thấp nhiệt tà xâm lấn hoặc do ngày thường rượu chè quá mức làm cho tỳ vị bị tổn thương, thấp nhiệt sinh ra ở bên trong, dồn xuống dưới khiến cho kinh lạc bị trở, khí huyết ứ trệ gân nên. Ngoài việc dùng thuốc để điều trị, có thể dùng các món ăn, bài thuốc để hỗ trợ rất tốt như dưới đây:

Cháo ngao biển, trứng muối. Nguyên liệu: gạo tẻ ngon: 100g, thịt ngao: 50g, trứng muối 1 quả.

Cách làm: ngao rửa sạch, hấp chín, bỏ vỏ, thái nhỏ. Trứng muối luộc chín, lấy lòng đỏ. Cho gạo vào nước nấu nhừ thành cháo, khi cháo chín, cho thịt ngao băm nhỏ và lòng đỏ trứng muối vào đánh đều, nêm gia vị vừa đủ. Ăn nóng.

Cháo sinh địa hoàng. Nguyên liệu: gạo tẻ: 100g, xa tiền thảo: 30g, mật ong: 50g, sinh địa hoàng: 50g.

Cách làm: sinh địa hoàng hầm lấy nước, sau đó cho gạo vào nước sinh địa hoàng nấu thành cháo, khi cháo gần chín, cho mật ong vào nấu sôi, bắc ra ăn nóng. Ngày có thể ăn 2 lần vào buổi sáng và tối.

Chim sẻ rán: Nguyên liệu: chim sẻ đồng 3-5 con. Ngũ vị hương, gia vị vừa đủ.

Cách làm: chim sẻ đồng tươi làm sạch lông, bỏ ruột, ướp chim với ngũ vị hương, gia vị khoảng 30 phút rồi rán chín, ăn khi còn nóng.

Canh thận dê nấu với hướng dương: Nguyên liệu: thận dê một đôi, hướng dương (đông quy): 500g, gừng: 5g, hành: 5 nhánh, nước đủ dùng:

Cách làm: thận dê rửa sạch, bỏ gân, thái miếng nhỏ. Cho thận dê đã thái nhỏ vào nồi cùng hướng dương, gừng, hành, đổ nước đủ dùng, nấu chín nhừ rồi nêm muối, gia vị vừa đủ ăn lúc nóng.

Lương y Vũ Quốc Trung

Chủ đề:
Tin cập nhật
Sự kiện
Tam nông
  • Đắc Nông: Hiệu quả từ mô hình chăn nuôi gà gia công

    Nhiều mô hình nuôi gà gia công đã liên kết với các công ty như công ty cổ phần thức ăn chăn nuôi CP xây dựng và phát triển chăn nuôi gà theo chuỗi liên kết; thành lập các tổ nhóm để cùng nhau phát triển chăn nuôi gia cầm tại địa phương; liên kết […]

  • Hoà Bình: Áp dụng khọc học kỹ thuật để tăng năng suất và giá trị cho cây trồng

    Thời gian qua tỉnh Hoà Bình đã có nhiều giải pháp để phát triển sản xuất nông nghiệp, bằng sự nhanh nhạy trong việc áp dụng khoa học công nghệ đã góp phần tăng năng suất và giá trị cho cây trồng. Nâng cao giá trị cây truyền thống Khoa học công nghệ đã chứng […]

  • Đa dạng hóa hình thức tiêu thụ vải thiều Thanh Hà

    Quả vải Thanh Hà và nông sản tiêu biểu tỉnh Hải Dương được xúc tiến tiêu thụ tại thị trường nội địa, quốc tế và trên nhiều kênh trực tuyến. Ngày 18/5 tới đây, UBND tỉnh Hải Dương sẽ phối hợp với Bộ Công Thương và các cơ quan liên quan tổ chức Hội nghị […]