08:45 - 30/07/2017

Uống nước lọc giúp giảm cân

Nước lọc hàng ngày chúng ta dùng có những lợi ích rất lớn, nhưng nhận thức tầm quan trọng của nước lọc vẫn còn tồn tại lỗ hổng trong suy nghĩ của chúng ta hiện nay.

Nhiều người trong chúng ta nhắm mắt làm ngơ với nước lọc và thay vào đó tiếp cận với các đồ uống khác trong suốt cả ngày như nước ngọt, nước trái cây, cà phê và trà, bất chấp cảnh báo từ các chuyên gia y tế trong những năm gần đây về lượng calo được thêm vào trong đồ uống ngọt và những lợi ích sức khỏe của nước lọc.

Một nghiên cứu gần đây trên tạp chí the Journal of Human Nutrition and Dietetics đã cung cấp nhiều bằng chứng cho thấy chúng ta nên chọn nước lọc ưu tiên hơn các đồ uống khác, nếu chúng ta muốn kiểm soát trọng lượng của mình. Trong nghiên cứu, các nhà nghiên cứu từ Đại học Illinois xem xét dữ liệu về ăn và uống trong thói quen của 18.311 người trưởng thành nằm trong đợt khảo sát kiểm tra sức khỏe và dinh dưỡng quốc gia từ năm 2005 đến năm 2012.

Những người tham gia khảo sát được yêu cầu nhớ lại chế độ ăn uống của họ trong hai ngày riêng biệt. Họ báo cáo tiêu thụ về nước lọc (trong đó bao gồm nước máy, nước từ vòi phun nước và làm mát, nước đóng chai) cũng như tiêu thụ các loại đồ uống khác như soda, nước trái cây, nước tăng lực, nước uống thể thao, nước đóng chai ngọt. Những người tham gia cũng được hỏi về việc ăn các loại thực phẩm như bánh, kem, khoai tây chiên và bánh ngọt.

 

Tính trung bình, các thành viên tham gia khảo sát đã uống 4,2 ly nước lọc một ngày và tiêu thụ 2,157 calo. Trong đó có khoảng 125 calo đến từ đồ uống ngọt, khoảng 432 calo đến từ thực phẩm giàu năng lượng.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng những người tham gia uống nước lọc nhiều nhất trong chế độ ăn uống hàng ngày thì tiêu thụ ít hơn tổng số calo, uống ít đồ uống ngọt và dung nạp ít chất béo, chất béo bão hòa, đường, muối và cholesterol. Trong thực tế, nghiên cứu phát hiện ra rằng việc tăng lượng nước lọc tiêu thụ với 1-3 cốc mỗi ngày có thể làm giảm lượng calo 68-205 calo một ngày. Điều đó giúp hạn chế lượng calo dung nạp vào cơ thể theo thời gian và kết quả giảm cân đáng kể.

Những kết quả này hỗ trợ các đề xuất nghiên cứu tiếp theo, trong đó đã chỉ ra rằng uống nước lọc trước bữa ăn và dùng nước lọc thay cho đồ uống ngọt có thể cắt giảm lượng calo và cải thiện kiểm soát cân nặng. Điều đó có nghĩa là những người muốn giảm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể của họ có thể được hưởng lợi từ bổ sung nước lọc vào chế độ ăn uống hàng ngày của họ.

Ngày nay, quá nhiều thức ăn và uống giàu năng lượng đang bủa vây xung quanh chúng ta. Chính lối sống thừa mứa năng lượng kèm ít vận động đã để lại hậu quả tăng nhanh tần suất béo phì và các bệnh chuyển hóa như đái tháo đường típ 2, bệnh gút… ở nhiều quốc gia phát triển và đang phát triển.

Vì vậy, khi bạn khát nước, nên dùng nước lọc (nước đun sôi để nguội luôn sẵn có bên cạnh) thay cho các thức uống chứa đồ ngọt. Có rất nhiều thời điểm uống nước lọc tốt: Sáng thức giấc uống một cốc nước to để bù mất nước qua đêm; Khoảng 9-10g sáng uống nước sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái, bớt căng thẳng và giảm cơn đói; Sau mỗi lần đi vệ sinh uống nước để bổ sung lượng nước vừa mất đi trong cơ thể; Uống trước hoặc sau khi ăn khoảng 30 phút tốt cho việc tiêu hóa thức ăn. Mỗi ngày nên uống 6-8 ly nước lọc là hợp lý.

TS.BS. Lê Thanh Hải

 

Chủ đề:
Bạn đang xem danh mục: Gia đình, Làm đẹpDanh mục , ,
Tin cập nhật
  • Thạch Thất đón nhận Quyết định huyện đạt chuẩn nông thôn mới

    Tối ngày 19/4, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân huyện Thạch Thất tổ chức Lễ đón nhận Quyết định của Thủ tướng Chính phủ công nhận “Huyện Thạch Thất (TP. Hà Nội) đạt chuẩn nông thôn mới (NTM)”. Đầu tư gần 5.000 tỷ đồng phát triển hạ tầng Tham dự chương trình có các […]

  • Kỷ niệm 60 năm Ngày thành lập Hội Nông dân giải phóng miền Nam

    Sáng nay 20.4, tại căn cứ địa Nước Oa (xã Trà Tân, Bắc Trà My, Quảng Nam), Trung ương Hội NDVN tổ chức Lễ kỷ niệm 60 năm Ngày thành lập Hội ND giải phóng miền Nam – khu vực miền Trung – Tây Nguyên (21.4.1961 – 21.4.2021). Tham dự có đồng chí Đinh Khắc […]

  • Già làng, trưởng bản ở Yên Bái tích cực tuyên truyền về bầu cử

    Công tác tuyên truyền về bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XV và đại biểu Hội đồng Nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2021-2026 được tỉnh Yên Bái đẩy mạnh dưới nhiều hình thức, đến từng tổ dân phố, thôn, bản. Trong đó, phải kể đến vai trò của đội ngũ già làng, trưởng thôn […]

Sự kiện
Tam nông
  • Thạch Thất đón nhận Quyết định huyện đạt chuẩn nông thôn mới

    Tối ngày 19/4, Đảng bộ, chính quyền và nhân dân huyện Thạch Thất tổ chức Lễ đón nhận Quyết định của Thủ tướng Chính phủ công nhận “Huyện Thạch Thất (TP. Hà Nội) đạt chuẩn nông thôn mới (NTM)”. Đầu tư gần 5.000 tỷ đồng phát triển hạ tầng Tham dự chương trình có các […]

  • Hướng đi mới cho tiêu thụ sản phẩm cá nước lạnh ở Sa Pa

    Nếu không muốn gặp rủi ro, ngành nghề sản xuất và chế biến cá nước lạnh buộc phải có liên kết chặt chẽ từ tổ chức sản xuất, tiêu thụ đến chế biến sâu để gia tăng thu nhập cho người nuôi cá nước lạnh. Gắn tem truy xuất nguồn gốc, đẩy mạnh thực hiện liên […]

  • Ngày hội sản phẩm OCOP các tỉnh thành năm 2021 tại An giang

    Ngày 17/4, tại An Giang, UBND TP. Châu Đốc phối hợp với Trung tâm xúc tiến Thương mại và Đầu tư, Sở NN&PTNT tỉnh An Giang tổ chức họp báo cung cấp thông tin về ngày hội sản phẩm OCOP và hàng hóa đặc trưng các tỉnh thành năm 2021. Theo thông tin từ Ban […]