19:22 - 01/11/2018

Ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi tôm càng xanh siêu đực thương phẩm

Mô hình ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi tôm càng xanh thương phẩm do Trung tâm Khuyến nông Hà Nội (Sở NN&PTNT) đang triển khai là hướng đi mới trong phát triển kinh tế, không những nâng cao thu nhập cho người nuôi trồng thủy sản, mà còn góp phần cải thiện môi trường…

Tôm càng xanh, đặc biệt là con đực có tốc độ tăng trưởng tốt, tỷ lệ thịt cao, mang lại lợi ích kinh tế lớn. Tuy nhiên, lâu nay, mô hình nuôi tôm càng xanh siêu đực ở Hà Nội chưa phát triển nhiều do phải đầu tư vốn lớn, khoảng 350 triệu đồng/ha. Trong khi quá trình nuôi tôm đòi hỏi người nuôi phải có kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh, quản lý môi trường…

Do kinh nghiệm chủ yếu tự học hỏi, nên các hộ nuôi tôm ở Hà Nội còn gặp khó khăn như: Tỷ lệ tôm chết cao, chậm lớn, chưa biết cách sử dụng chế phẩm sinh học để cải thiện môi trường, phòng trị bệnh, dẫn đến năng suất tôm thấp…

Nhằm đưa công nghệ sinh học vào sản xuất để nâng cao năng suất, tạo ra sản phẩm dinh dưỡng cao, không gây ô nhiễm môi trường, không sử dụng hóa chất, thuốc kháng sinh, góp phần tạo ra vùng nuôi tôm bền vững, an toàn, năm 2018, Trung tâm Khuyến nông Hà Nội xây dựng mô hình “Ứng dụng công nghệ sinh học trong nuôi tôm càng xanh siêu đực thương phẩm”.

Mô hình được triển khai trên tổng diện tích 3ha, tại địa bàn các xã: Cẩm Lĩnh (huyện Ba Vì), Đông Mỹ (huyện Thanh Trì), thị trấn Đại Nghĩa (huyện Mỹ Đức) với tổng số 450.000 con tôm giống (150.000 tôm giống/ha, tương đương 15 con/m2).

Các hộ tham gia mô hình được tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật và được hỗ trợ 100% tôm giống, 30% thức ăn hỗn hợp và chế phẩm sinh học Aqua Clean.

Theo Trưởng phòng Chăn nuôi – Thủy sản (Trung tâm Khuyến nông Hà Nội) Nguyễn Hồng Sơn, các hộ gia đình thực hiện mô hình đã làm tốt kỹ thuật nuôi tôm, cách pha chế chế phẩm sinh học và phòng, chống một số dịch bệnh thường xảy ra trên tôm càng xanh. Đến nay, ở cả 3 nơi thực hiện mô hình, tôm càng xanh siêu đực sinh trưởng phát triển tốt, tỷ lệ sống hơn 75%, nếu chăm sóc tốt có thể đạt từ 2,5 – 3 tấn/ha…

Theo tính toán, nếu xuất bán tôm càng xanh siêu đực trong tháng 10 và tháng 11/2018, sau khi trừ mọi khoản chi phí, sẽ cho lãi khoảng 150 triệu đồng/ha. Nhưng nếu nuôi thêm thời gian để tôm đạt trọng lượng 20 – 30 con/kg thì giá có thể lên tới 300.000 – 350.000 đồng/kg, lãi sẽ cao hơn.

Vũ Hồng

 

Tin cập nhật
  • Chi 11.500 đồng cho phí truy xuất nguồn gốc sản phẩm

    Việc truy xuất nguồn gốc một con heo từ trang trại tới bàn ăn chỉ tốn chi phí khoảng 0,5 USD, tương đương 11.500 đồng. Thông tin trên được đưa ra tại Hội nghị Quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam được tổ chức tại TPHCM ngày 14/11. Hội nghị Quốc tế Công nghiệp thực […]

  • Để gạo Việt từ lọ lem thành công chúa

    Việc Tập đoàn thực phẩm Sunrice của Úc mua lại nhà máy lúa gạo ở tỉnh Đồng Tháp là chuyện nóng ran trong những ngày này, giai đoạn mà gạo Việt đang trăn trở khi xuất khẩu rất nhiều nhưng lại vô danh trên thị trường thế giới. Câu hỏi đặt ra là: Tập đoàn […]

  • Sinh viên Việt Nam đóng góp 881 triệu USD cho nền kinh tế Mỹ

    Theo báo cáo hàng năm Open Doors của Viện Giáo dục Quốc tế (IIE), số lượng du học sinh Việt Nam tại Hoa Kỳ tăng năm thứ 17 liên tiếp. Hiện có 24.325 sinh viên Việt Nam du học tại Hoa Kỳ, đóng góp 881 triệu USD cho nền kinh tế Mỹ.  Theo báo cáo, […]

Sự kiện
  • Ngân sách trung ương chi hơn 1 triệu tỷ đồng trong năm 2019

    Trong phiên họp Quốc hội chiều nay (14/11), 438/449 đại biểu Quốc hội tham gia đã tán thành thông qua Nghị quyết về phân bổ ngân sách trung ương năm 2019. Theo Nghị quyết, tổng số thu ngân sách trung ương là 810.099 tỷ đồng. Tổng số thu ngân sách địa phương là 601.201 tỷ […]

  • Xử lý nghiêm tình trạng doanh nghiệp “sân sau”

    Uỷ ban Tư pháp đề nghị tăng cường phòng ngừa, ngăn chặn, phát hiện, xử lý nghiêm “lợi ích nhóm”, doanh nghiệp “sân sau” trong các lĩnh vực đất đai, đấu thầu, cổ phần hóa… Sáng 13/11, Tổng Thanh tra Chính phủ Lê Minh Khái báo cáo Quốc hội công tác phòng chống tham nhũng […]

  • Tội phạm về tham nhũng, chức vụ tăng tới hơn 32%

    Tại phiên họp Quốc hội sáng nay 13/11, Viện trưởng Viện Kiểm sát nhân dân tối cao Lê Minh Trí trình bày Báo cáo công tác năm 2018 của Viện trưởng Viện Kiểm sát nhân dân tối cao. Bộ trưởng Bộ Công an Tô Lâm thừa ủy quyền của Thủ tướng Chính phủ đã trình bày Báo […]

Tam nông
  • Chi 11.500 đồng cho phí truy xuất nguồn gốc sản phẩm

    Việc truy xuất nguồn gốc một con heo từ trang trại tới bàn ăn chỉ tốn chi phí khoảng 0,5 USD, tương đương 11.500 đồng. Thông tin trên được đưa ra tại Hội nghị Quốc tế Công nghiệp thực phẩm Việt Nam được tổ chức tại TPHCM ngày 14/11. Hội nghị Quốc tế Công nghiệp thực […]

  • Nông dân và doanh nghiệp cần có tiếng nói chung

    Có thể thấy rằng, hiện nay, liên kết sản xuất – tiêu thụ nông sản nói chung và cây lúa nói riêng đã được hình thành bước đầu. Ðể có tính bền vững thì nông dân và doanh nghiệp có tiếng nói chung về giá cả thu mua và một số điều kiện khác… Tính […]

  • Đề nghị bổ sung hươu sao vào “Danh mục giống được phép sản xuất, kinh doanh”

    Theo UBND tỉnh Hà Tĩnh, trong nhiều năm qua, chăn nuôi hươu sao tại địa phương phát triển khá nhanh và bền vững (tốc độ tăng trưởng bình quân 9,7%/năm giai đoạn 2012-2017); tổng đàn hươu trên địa bàn tỉnh hiện có 48.565 con, sản lượng nhung hươu đạt 19,2 tấn/năm. Ngày 9-11, UBND tỉnh […]