00:55 - 20/07/2017

Sử dụng cỏ Voi làm thức ăn cho cá nước ngọt

Gần đây, nông dân Thái Lan đã sử dụng cỏ Voi làm thức ăn cho một số loài cá nước ngọt. Cỏ Voi có ưu điểm là dễ trồng, và có giá rẻ hơn so với bột cá thương mại. Quan trọng hơn, sử dụng cỏ Voi giúp giảm đến 75% chi phí sản xuất.
Cỏ làm thức ăn cho cá nước ngọt. Hình minh họa: Internet
Giá trị dinh dưỡng

Cỏ Voi có tên khoa học là Pennisenon purpurecums – Schumach, là một loại cỏ nhiệt đới có nguồn gốc từ châu Phi. Cỏ Voi cao 4-6 mét, lá hình dài, mũi nhọn nhẵn, bệ lá dẹt, ngắn và mềm. Được trồng nhiều ở vùng đất chua hay hơi kiềm. Tùy theo giống cỏ và thổ nhưỡng mà năng suất có thể dao động từ 100-500 tấn/ha. Giá trị dinh dưỡng của cỏ Voi khá cao đạm thô chiếm 4.2-15.1%, khoáng 10.3-16.4%, xơ thô 28.6-40.3%. Ở Việt Nam cỏ Voi được dùng làm thức ăn cho gia súc.

Sử dụng làm thức ăn thủy sản

Văn phòng Thủy Sản tỉnh Chiang Rai- Thái Lan đã tiên phong trong việc phát triển loại thức ăn mới này. Hỗn hợp thức ăn được phối trộn từ cỏ Voi, trấu, nguyên liệu thức ăn, với tỉ lệ 6:4:1. Chi phí chỉ 6baht/1kg thức ăn.

Sử dụng cỏ voi, cỏ voi, cỏ voi cho thức ăn thủy sản, Pennisenon purpurecums

Tỉnh Chiang Rai có 14,097 hộ nuôi cá. 67% trong số đó là nuôi cá Rô phi và 15% là nuôi cá da trơn.  Một hộ nuôi tên Chadaporn on Kieow chuyên nuôi cá Rô phi cho biết: Chi phí thức ăn thường chiếm từ 6000 đến 10,000 baht trong tổng chi phí sản xuất. Nhưng từ khi sử dụng cỏ Voi để tạo ra thức ăn tự chế, chi phí này đã giảm đi đáng kể chỉ còn khoảng 1,350 bath.  Bên cạnh đó, hộ nuôi cũng có thêm thu nhập từ việc bán cỏ Voi với giá 1.5baht/kg cỏ tươi.

Ngoài những lợi ích về kinh tế, cỏ Voi giúp hạn chế ô nhiễm nước ao nuôi, quan trọng hơn cá được cho ăn cỏ Voi , sẽ được người tiêu dùng ưu chuộng hơn vì thịt cá  không bị tanh mùi bùn, như những loài cá nuôi khác.

An Lê

Chủ đề:
Bạn đang xem danh mục: Sản Phẩm Dịch Vụ, Thị Trường, Tin nóngDanh mục ,
Tin cập nhật
Sự kiện
Tam nông
  • Nông dân nuôi gà, lợn điêu đứng vì giá thức ăn chăn nuôi tăng mạnh

    Trong khi giá lợn hơi xuất chuồng liên tục giảm mạnh, giá gà thịt dưới giá thành sản xuất, thì việc giá thức ăn chăn nuôi tăng vù vù thời gian qua đã khiến bà con đối mặt với nguy cơ thua lỗ hàng loạt. Điều đáng nói là những “ông lớn” chăn nuôi thì […]

  • Nâng tầm nông sản Việt từ chiến lược mang tên “Vải thiều Bắc Giang”

    Trong thời kỳ dịch bệnh, nông sản Bắc Giang mà đặc biệt là vải thiều vẫn được tiêu thụ thuận lợi. Bài học kinh nghiệm từ cách làm bài bản của Bắc Giang đáng để các địa phương khác học hỏi… Chỉ cần đánh cụm từ “vải thiều Bắc Giang” lên mạng tìm kiếm, ngay […]

  • Hưng Thông phấn đấu đạt chuẩn nâng cao vào năm 2022

    Năm 2015, xã Hưng Thông (Hưng Nguyên – Nghệ An) được công nhận xã đạt chuẩn nông thôn mới (NTM). Phát huy những tiềm năng, lợi thế và thành quả đạt được từ chương trình xây dựng NTM, xã Hưng Thông đang tập trung duy trì, từng bước đầu tư nâng cao các tiêu chí […]