12:41 - 07/02/2018

Có vui khi sắn “đắt hàng”?

Dự báo thời gian tới, tiêu thụ sắn vẫn tiếp tục tăng, đặc biệt là tại thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, do lượng tồn kho sắn của Việt Nam không còn nhiều nên sẽ ảnh hưởng đến hoạt động xuất khẩu (XK) của các doanh nghiệp (XK), đối mặt tình trạng “được giá, mất mùa”.

Theo Bộ Công Thương, giá sắn củ tươi hiện có xu hướng tăng so với đầu tháng 1 do nhu cầu làm sắn lát tăng.
Cụ thể, tại Sơn La, do giá sắn lát tại các nhà máy thức ăn chăn nuôi tăng mạnh nên sắn củ đang được hút mạnh về các sân phơi với giá 1.800 – 2.100 đồng/kg (hàng xô).

Giá tăng vì xuất khẩu tốt

Tại Tây Ninh, nhiều nhà máy hiện đã phải dừng sản xuất hoặc chạy cầm chừng do giá nguyên liệu sắn củ tươi tăng quá cao. Giá sắn nguyên liệu đưa về các nhà máy tinh bột được điều chỉnh tăng mạnh, lên mức 2.400 – 2.700 đồng/kg sau một thời gian dài giữ ổn định.

Giá sắn nguyên liệu về nhà máy tinh bột khu vực Tây Nguyên cũng tăng trở lại, giá sắn củ tại Đăk Lăk và Kon Tum tăng tới 200 – 300 đồng/kg so với đầu tháng 1, lên mức 2.100 – 2.200 đồng/kg, trong khi tại Phú Yên và Gia Lai tăng 250 – 300 đồng/kg, lên mức 2.100 – 2.300 đồng/kg (Phú Yên) và 2.150 – 2.300 đồng/kg (Gia Lai).

Theo ước tính, trong tháng 1/2018, lượng sắn và sản phẩm từ sắn XK đạt 400.000 tấn, trị giá 122 triệu USD, giảm 1% về lượng nhưng tăng 3,7% về trị giá so với tháng 12/2017, tăng 67,7% về lượng và tăng 114,5% về trị giá so với cùng kỳ năm 2017.

Hình minh họa

Trong đó, riêng mặt hàng sắn XK ước đạt 160.000 tấn, trị giá 30 triệu USD, giảm 9,2% về lượng và giảm 3,3% về trị giá so với tháng 12/2017, tăng 61,2% về lượng và tăng 89% về trị giá so với cùng kỳ năm 2017.

Thời gian này đang vào vụ thu mua sắn lát, giá sắn trong nước tăng mạnh. Giá chào XK sắn lát của Việt Nam cũng tăng thêm khoảng 10 USD/tấn, ở mức 235 USD/tấn FOB – cảng Quy Nhơn. Do giá nguyên liệu tăng mạnh nên chào giá XK chính ngạch của các nhà máy sắn Việt Nam tăng 10 USD/tấn, với mức giá khoảng 430 – 435 USD/tấn FOB – cảng Tp.HCM.

Trong tháng 1/2018, tỷ giá đồng Nhân dân tệ (NDT) tăng mạnh so với đồng USD tác động tới tỷ giá NDT/VND tăng mạnh, thuận lợi cho các đơn vị XK theo đường biên mậu với Trung Quốc. Vì vậy, Bộ Công Thương dự báo giá tinh bột sắn giao dịch trước và sau Tết Nguyên đán Mậu Tuất 2018 sẽ tăng đáng kể.

Dự kiến, thời gian tới, tình hình tiêu thụ sắn vẫn tiếp tục tăng, đặc biệt là tại thị trường Trung Quốc, do nước này sử dụng sắn để sản xuất ethanol, bên cạnh đó, nhiều tỉnh phía Đông Bắc Trung Quốc bắt buộc phải sử dụng xăng E10 thay thế xăng thông thường kể từ đầu năm 2018, đẩy giá ethanol từ ngô, sắn và mật rỉ tăng.

Không có hàng để bán

Theo Trung tâm Thông tin Hải quan Trung Quốc, trong năm 2017, Trung Quốc tăng nhập khẩu sắn từ Thái Lan và Việt Nam, trong khi nhập khẩu từ Indonesia và Campuchia giảm. Năm 2017, thị phần sắn của Việt Nam trong nhập khẩu của Trung Quốc đã tăng lên 17,1% so với mức 16,9% năm 2016.

Tuy nhiên, do lượng tồn kho sắn của Việt Nam không còn nhiều, vì vậy, Bộ Công Thương lo ngại điều này sẽ ảnh hưởng đến hoạt động XK của các DN trong thời gian tới.

Hiện nay, sắn vụ mới tại Tây Ninh và một số vùng lân cận của tỉnh Bình Phước đang bị rệp sáp trắng tấn công trên diện rộng và chưa có thuốc đặc trị. Diện tích sắn bị nhiễm rệp chiếm khoảng 50%, trong đó một số diện tích có nguy cơ phải nhổ bỏ toàn bộ để tiêu hủy.

Với những diện tích bị dịch bệnh, năng suất thu hoạch củ có thể bị giảm tới 50%. Do vậy, nguồn cung sắn nguyên liệu tại Tây Ninh trong năm 2018 dự báo sẽ giảm mạnh.

Đồng thời, nông dân tỉnh Phú Yên hiện đang vào vụ trồng sắn mới, nhưng do hom sắn khan hiếm, người dân mót cây sắn nằm ở bờ bụi để trồng, dẫn đến nguy cơ bị bệnh chổi rồng, rệp sáp bột hồng hại sắn.

Khi sắn bị rệp sáp bột hồng, cây còi cọc chậm phát triển, không ra củ hoặc củ rất nhỏ nên không cho năng suất. Còn khi cây sắn bị bệnh chổi rồng sớm thường không cho thu hoạch, bị bệnh muộn thì làm giảm năng suất từ 10 đến 30%, hàm lượng tinh bột giảm 20 – 30%.

Thống kê của Phòng NN&PTNT huyện Sơn Hòa (tỉnh Phú Yên), diện tích sắn toàn huyện hơn 5.500 ha, năng suất đạt 22,6 tấn/ha, sản lượng 125.452 tấn. Với giá trung bình các năm trước từ 1.700 – 1.800 đồng/kg (30 độ bột), mỗi ha sắn, nông dân lãi gần 20 triệu đồng.

Còn hiện nay, một phần sắn giảm năng suất do bão số 12 làm đổ ngã trên 3.230 ha, sắn củ hàm lượng 30 độ bột rất hiếm. Số sắn bị ngã đổ khoảng 20 – 22 độ bột và giá dưới 1.500 đồng/kg nên thu nhập thấp hơn các năm.

Theo Hiệp hội Sắn Việt Nam, nguồn hàng sắn lát tại các kho cảng của Việt Nam hầu như không còn. Sản lượng sắn lát niên vụ 2017 – 2018 có thể giảm tới 50% so với vụ niên 2016 – 2017, trong khi giá sắn lát được dự báo sẽ tiếp tục tăng trong thời gian tới. Nếu tình trạng này không được cải thiện, ngành sắn lại đối mặt với tình trạng “được giá, mất mùa”.

Thy Lê

Chủ đề:
Tin cập nhật
Sự kiện
Tam nông
  • Ngành nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu

    Biến đổi khí hậu (BĐKH) – thay đổi thời tiết, khí tượng – thủy văn đang diễn ra trên phạm vi toàn cầu, đã gây ảnh hưởng nhất định đến điều kiện phát triển kinh tế – xã hội, đời sống của người dân Việt Nam nói chung và TPHCM nói riêng. Theo Sở Nông […]

  • Nhiều hội viên giỏi từ những phong trào có chiều sâu

    Chỉ trong 5 năm (2012-2017), từ thực trạng chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp còn chậm, nông sản thiếu sức cạnh tranh, Hội Nông dân tỉnh Vĩnh Long đã giúp tăng 40% thu nhập của người nông dân, vận động hội viên tự giác hiến 4.500m2 đất và 89, 324 tỷ đồng xây dựng Nông […]

  • Vai trò Vitamin A và E với bò thịt

    Kết quả từ các cuộc điều tra của Đại học bang Washington về hội chứng suy yếu ở bò thịt đã thúc đẩy tập trung mới, nhấn mạnh tầm quan trọng của Vitamin A và E trong sự phát triển của bò thịt. Sự thiếu hụt trong một trong hai vitamin trên là nguyên nhân […]