13:00 - 07/02/2018

Quả kiwi giúp ngừa gan nhiễm mỡ

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học tại Đại học Colorado Anschutz Medical Campus, Aurora, Mỹ vừa phát hiện một hợp chất có tên pyrroloquinolin quinone (PQQ) trong quả kiwi có thể ngăn cản sự phát triển của bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) ở những con chuột thường xuyên ăn chất béo.

NAFLD được hiểu là sự tích tụ chất béo trong gan không phải do rượu. Các báo cáo cho thấy NAFLD ảnh hưởng đến 30-40% người trưởng thành ở Hoa Kỳ, đây là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất gây bệnh gan.

PGS. Karen Jonscher – tác giả nghiên cứu cùng các đồng nghiệp đã tiến hành nghiên cứu trên chuột mang thai chia làm 2 nhóm: Nhóm 1 có chế độ ăn nhiều chất béo và nhóm 2 có chế độ ăn phù hợp ít chất béo.

Ảnh minh họa: Internet

Kết quả cho thấy trọng lượng của những chuột con được sinh ra ở nhóm 1 cao hơn 56% so với những con được sinh ra ở nhóm 2. Chuột con ở nhóm 1 có những thay đổi lớn về vi khuẩn đường ruột và có nguy cơ phát triển chứng gan nhiễm mỡ không do cồn.

Tuy nhiên, khi những con chuột mang thai ở nhóm 1 vẫn ăn chế độ nhiều chất béo nhưng được bổ sung PQQ thì vi khuẩn đường ruột không có sự thay đổi và trọng lượng của chuột con chênh lệch không đáng kể so với những chuột sinh ra từ chuột mẹ không nhận được PQQ. Các nhà nghiên cứu tin rằng kết quả này cho thấy PQQ là giải pháp hiệu quả để phòng NAFLD.

Quốc Tuấn

(Theo MNT)

 

Chủ đề:
Bạn đang xem danh mục: Gia đình
Tin cập nhật
  • Bão số 8 đang di chuyển theo hướng Tây và liên tục tăng cấp

    Dự báo trong 24 giờ tới, bão di chuyển theo hướng Tây, mỗi giờ đi được 10-15km và có khả năng mạnh thêm. Hồi 04 giờ ngày (21/10), vị trí tâm bão ở khoảng 16,2 độ Vĩ Bắc; 119,4 độ Kinh Đông, cách quần đảo Hoàng Sa khoảng 770km về phía Đông Đông Nam. Sức […]

  • Người dân Nghệ An đỏ lửa nấu bánh chưng chi viện đồng bào vùng lũ

    Từ các trường học, đến những thôn xóm… những nồi bánh chưng ấm tình người dân xứ Nghệ đang đỏ lửa để kịp chi viện cho đồng bào vùng lũ. Những ngày qua, các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị… nhiều vùng bị cô lập bởi nước lũ. Hình ảnh những ngôi nhà bị […]

  • Hà Tĩnh khẩn trương cứu hộ người dân ra khỏi vùng ngập

    Việc hồ Kẻ Gỗ xả lớn cùng với lượng mưa trên địa bàn cao khiến nhiều vùng ở Hà Tĩnh bị ngập nặng, hàng chục nghìn hộ dân phải sơ tán. Do ảnh hưởng của đợt mưa lũ, hiện hàng nghìn hộ dân ở Hà Tĩnh đang bị cô lập, mặc dù lực lượng cứu […]

Sự kiện
  • Quốc hội chia sẻ đau thương, mất mát với các tỉnh miền Trung

    Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Thị Kim Ngân thay mặt Quốc hội gửi lời thăm hỏi ân cần đến đồng bào, chiến sĩ vùng bị nạn, cùng lời chia buồn sâu sắc đến các gia đình cán bộ, chiến sĩ hy sinh và người dân bị tử nạn. Sáng nay (20/10), Kỳ họp thứ 10 […]

  • Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc: Không để dân ‘màn trời, chiếu đất’

    Thủ tướng yêu cầu các lực lượng phải sẵn sàng hơn nữa để cứu dân trên tinh thần “không được để dân đói rét, không để dân màn trời, chiếu đất”; tích cực cứu hộ, cứu nạn, nhưng phải đảm bảo an toàn. Chiều 19/10, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn […]

  • Bồi dưỡng nghiệp vụ công tác Hội cho cán bộ cấp tỉnh, huyện năm 2020

    Ngày 19/10, tại Hà Nội, Trường Cán bộ Hội – T.Ư Hội Nông dân Việt Nam (NDVN) đã tổ chức khai giảng lớp “Bồi dưỡng nghiệp vụ công tác Hội cấp tỉnh, huyện năm 2020” cho công chức, viên chức  Hội Nông dân cấp tỉnh, huyện và một số ban, đơn vị trực thuộc T.Ư […]

Tam nông