22:02 - 14/03/2018

Phương pháp chăn nuôi không kháng sinh

Việc giảm kháng sinh trong chuỗi sản xuất vật nuôi yêu cầu một phương pháp tiếp cận chuỗi đầy đủ. Trong đó, quan trọng là áp dụng các biện pháp an toàn sinh học.

Xây dựng, quản lý chuồng trại    

Địa điểm: Chọn địa điểm cách xa (càng xa càng tốt) nơi đông người qua lại như trường học, bệnh viện, khu dân cư, đường giao thông chính, nơi giết mổ, nơi buôn bán. Xây dựng chuồng hướng Đông Nam tránh ánh sáng mặt trời chiếu vào làm nhiệt độ nóng lên…

Trang trại cần đảm bảo thông thoáng, phòng cháy, nền và tường nhẵn dễ dàng phun tiêu độc và vệ sinh trong ngoài. Phải có tường bao, đào mương hoặc rào dây thép gai vừa để bảo vệ tài sản vừa cách biệt với nguồn lây bệnh từ ngoài vào. Xây dựng hố phân, hố chứa nước rửa chuồng khoảng 2 – 3 ngăn để có thời gian lắng đọng và đổ chất diệt khuẩn định kỳ. Các phương tiện, người lạ phải khử trùng trước khi vào trại.

Trước khi xây dựng chuồng cần tính toán lâu dài, thiết kế phù hợp với từng lứa tuổi và mục đích sản xuất kinh doanh, hạn chế tối đa việc sửa chữa nhiều. Máng ăn nên bố trí nhẵn. Hằng ngày cọ rửa để thức ăn không bám vào và tồn đọng vì đây có thể là nơi cư trú của vi khuẩn gây bệnh.

Chọn giống

Các loài vật nuôi có tính di truyền, vì vậy khi chọn giống cần phân loại theo trọng lượng, tính ăn, sức khỏe. Chọn con giống khỏe mạnh, không dị tật dị hình, đồng đều về kích cỡ…

Con giống cần khỏe mạnh, không dị tật… Ảnh: Internet

Chăm sóc

Thực hiện đầy đủ các biện pháp khử trùng chuồng trại và toàn bộ khu vực xung quanh trại theo định kỳ 1 lần/1 – 2 tuần. Đặc biệt, ở những khu vực như máng ăn, chuồng nuôi nên sử dụng liều cao 1,5 – 2 lần so với hướng dẫn của nhà sản xuất vì là nơi vi khuẩn gây bệnh có thể dễ dàng tiếp cận với vật nuôi. Ngoài ra, những nơi có côn trùng nhiều như ruồi, muỗi… cần phải liên tục dùng thuốc tiêu diệt.

Đặc biệt, chú trọng đến công tác quản lý thức ăn, khử trùng sạch sẽ, quét dọn thức ăn thừa, phân thường xuyên. Thức ăn tự sản xuất nguyên liệu phải sạch, có nguồn gốc, tránh ẩm, mốc. Không sử dụng thức ăn công nghiệp hết hạn, bảo quản trong kho sạch, khô ráo. Máng ăn, máng uống dọn sạch sẽ. Nước uống đảm bảo sạch, chống lưu nước cũ, ngày phải thay tối thiểu 2 – 3 lần. Định kỳ phân tích nước để kiểm tra sự có mặt của vi khuẩn Ecoli, Coliform.

Ngoài quản lý tốt quá trình nuôi, người nuôi cần kết hợp phòng bệnh bằng vaccine, đây là yếu tố bắt buộc hàng đầu để con vật có kháng thể tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh, cụ thể:

Heo: Phòng dịch tả heo ngay khi 30 ngày tuổi. Vaccine cần được mua tại những cơ sở đảm bảo, có uy tín. Không để quá lâu mới sử dụng, nắm rõ thời gian tiêm nhắc lại. Một số bệnh khác cần tiêm lúc heo mới sinh, trong giai đoạn theo mẹ.

Khu chuồng trại chăn nuôi gia súc của người dân thôn Phình Hồ, xã Bắc Sơn được xây dựng tập trung xa khu dân cư. Ảnh B, Quảng Ninh

Gà: Sử dụng vaccine Lasota phòng bệnh gà rù từ ngày thứ 5 đến ngày thứ 7. Sau 10 ngày tiêm phòng nhắc lại. Khi được 3 tháng tuổi tiêm vaccine Newcastle và đến lúc gà đẻ trên 5 tháng tuổi tiêm lại. Thời gian miễn dịch một năm bao gồm trong suốt giai đoạn khai thác trứng. Các loại vaccine khác như Gumboro, tụ huyết trùng… tùy điều kiện từng hộ gia đình hoặc trang trại có sự chỉ định của bác sỹ thú y.

Ngoài ra, cần lưu ý một số bệnh về virus, bệnh ký sinh trùng của heo đặc biệt là giun, sán, cầu trùng… Khi điều trị cần thực hiện theo hướng dẫn của bác sỹ thú y để dùng cho đúng với từng trang trại, hộ gia đình.

Người nuôi thực hiện tốt những biện pháp an toàn sinh học. Hằng ngày theo dõi và phát hiện sớm những con ăn kém, bỏ ăn để tiến hành cách ly, theo dõi. Đặc biệt, không dùng kháng sinh, trường hợp bất khả kháng phải dùng thì cần có sự chỉ định của bác sỹ với loại thuốc đặc hiệu. Sau 8 giờ tiêm nhắc lại chỉ trong 1 ngày vi khuẩn sẽ bị tiêu diệt, không dùng liều trung bình, liều thương mại trên nhãn mác.

BS. Hoàng Triều

Chủ tịch Hiệp hội Sản xuất – Kinh doanh thuốc Thú y Việt Nam

Tin cập nhật
  • Diva Hồng Nhung muốn sống lại những tháng năm rực rỡ trong “Đánh thức tầm xuân”

    Mới đây, Nhạc sĩ Dương Thụ, Diva Hồng Nhung cùng những khách mời đặc biệt đã có những chia sẻ về Live Concert Dương Thụ & Cửa sổ âm nhạc số 4 với chủ đề “Đánh thức tầm xuân”. Chương  trình  lần đầu tiên được tổ chức tại TP.HCM vào ngày 5 & 6/01/2019 và […]

  • Nghệ sĩ Trịnh Kim Chi tuyển chọn diễn viên cho dự án phim “Thiên Thần Sa Ngã”

    Vừa qua, NSƯT Trịnh Kim Chi cùng ekip đã có buổi tuyển chọn diễn viên cho dự án phim “Thiên Thần Sa Ngã’. Với dàn diễn viên trẻ và sự hướng dẫn của NS Trịnh Kim Chi, bộ phim hứa hẹn làm nên cơn sốt trong thời gian tới. Sau thời gian ấp ủ, dự […]

  • Thành phố “đáng sống”?

    Sau trận mưa kỷ lục hai ngày 8, 9/12, thành phố Đà Nẵng bị ngập úng, nước ở các hồ đập, bãi biển dâng cao, ảnh hưởng nặng nề đến đời sống, sinh hoạt của người dân. Biến đổi khí hậu đã làm cho các hiện tượng thời tiết có xu hướng cực đoan hơn […]

Sự kiện
  • Khai mạc trọng thể Đại hội Hội Nông dân Việt Nam lần VII nhiệm kỳ 2018-2023

    Sáng 12/12/2018, Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nông dân Việt Nam lần thứ VII nhiệm kỳ 2018-2023 đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội nghị quốc gia Mỹ Đình với chủ đề: “Dân chủ – Đoàn kết – Đổi mới – Hội nhập – Phát triển”. Tham dự Đại hội có […]

  • Tôn vinh 53 “Nhà khoa học của Nhà nông”

    Tối 11/12/2018, tại Hà Nội, đã diễn ra Lễ tôn vinh “Nhà khoa học của Nhà nông” lần thứ nhất năm 2018. Đây là chương trình do T.Ư Hội NDVN chủ trì, phối hợp với Bộ NN-PTNT, Bộ Khoa học-Công nghệ và Liên hiệp các Hội khoa học công nghệ Việt Nam tổ chức. Đến […]

  • Buổi làm việc thứ nhất, Đại hội Đại biểu toàn quốc Hội NDVN lần VII

    Sáng nay 11.12, tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia (Hà Nội), Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nông dân Việt Nam lần thứ VII, nhiệm kỳ 2018 – 2023 đã bước vào ngày làm việc thứ nhất. Tham dự Đại hội có 999 đại biểu thuộc 54 dân tộc anh em trong cộng […]

Tam nông
  • Luật Chăn nuôi: Đột phá và thách thức

    Việc triển khai Luật Chăn nuôi được kỳ vọng sẽ góp phần giúp ngành phát triển ổn định, bền vững, tạo ra sản phẩm có chất lượng, kiểm soát an toàn thực phẩm cho trên 96 triệu người tiêu dùng nội địa và khoảng 13 – 15 triệu khách du lịch đến Việt Nam hàng […]

  • Hà Tĩnh có huyện nông thôn mới đầu tiên

    Ngày 10/12, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã ký Quyết định công nhận huyện Nghi Xuân (Hà Tĩnh) đạt chuẩn Nông thôn mới (NTM) năm 2018. Trước đó, tại cuộc họp của Hội đồng thẩm định BCĐ Trung ương các Chương trình Mục tiêu quốc gia giai đoạn 2016 – 2020 diễn ra […]

  • Được bảo vệ, nông dân sẽ thiết tha vào Hội

    Chức năng tuyên truyền, tập hợp, vận động đứng số 1; chức năng chăm lo, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của hội viên, nông dân đứng thứ 3 trong Điều lệ Hội NDVN. Đã nhiều thập kỉ là như vậy. Nếu việc sắp xếp chỉ mang tính số học thì không đáng […]