20:00 - 18/10/2018

Ngành chăn nuôi Việt không có thương hiệu chính thống

Ngành chăn nuôi Việt Nam phát triển đã nhiều năm nay, tuy nhiên, sản phẩm chăn nuôi của nước ta vẫn chưa đủ sức để cạnh tranh, ngay cả tại thị trường trong nước. Giải thích cho tình trạng này, nhiều ý kiến cho rằng là do chăn nuôi Việt Nam không có thương hiệu chính thống.

Vàng thau lẫn lộn

Theo Cục Chăn nuôi, năm 2017, giá trị sản xuất của ngành ước đạt trên 230.000 tỷ đồng (tính theo giá cố định năm 2010), tăng trên 3% so năm 2016. Về số lượng, chăn nuôi gia cầm Việt Nam đứng trong top 5 thế giới, riêng thủy cầm đứng thứ 2 (sau Trung Quốc). Vậy nhưng, mỗi năm nước ta vẫn chi hàng trăm triệu USD để nhập khẩu gia cầm và sản phẩm gia cầm.

Chăn nuôi vịt thương phẩm.

Không thể chống đỡ được những “làn sóng” nhập khẩu ồ ạt, nguyên nhân được cho là do sản xuất trong nước ngay từ đầu đã tỏ rõ yếu thế. Giá thành chăn nuôi cao khiến cho sản phẩm chăn nuôi khó cạnh tranh với sản phẩm ngoại nhập. Chưa kể, tình trạng “vàng thau lẫn lộn” cũng là một phần khiến cho lòng tin của người tiêu dùng với chăn nuôi trong nước vơi đi đáng kể.

Tuy nhiên, sự lao đao của ngành gia cầm này vẫn chưa “thấm” so với chăn nuôi heo thời gian qua, nhất là giai đoạn từ cuối năm 2016 đến nửa đầu năm 2017. Giá heo thương phẩm xuống chạm đáy đã khiến cho hàng loạt trang trại, gia trại chăn nuôi heo phá sản. Chương trình “giải cứu” được phát động trên toàn quốc, nhưng cũng chỉ phần nào giải tỏa hàng tồn chứ không bù đắp được những thiệt hại mà người chăn nuôi phải gánh.

Khẳng định chính mình

Ngành chăn nuôi hiện còn tồn tại một thực tế là nhiều chính sách hỗ trợ phát triển chưa được thực thi có hiệu quả, chưa đi vào thực tiễn sản xuất ở các địa phương. Việc đầu tư thiếu đồng bộ, nhất là khu vực chăn nuôi nông hộ. Những bất cập này dẫn đến hậu quả rất lớn khi thị trường có biến động.

Hơn nữa, giá thành chăn nuôi của Việt Nam hiện vẫn rất cao. Bên cạnh đó, việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm chăn nuôi trong nước cũng là một trong những việc cần phải làm. Hiện nay, nói đến thịt bò người ta thường nhắc đến thịt bò Australia, Mỹ, New Zealand… Bởi vậy, các sản phẩm chăn nuôi của Việt Nam muốn vượt ra khỏi biên giới cạnh tranh được với các nước khác trong khu vực cần phải xây dựng được thương hiệu cho sản phẩm. Thương hiệu ở đây có hai loại, thứ nhất là thương hiệu nội địa, bao gồm chỉ dẫn địa lý, chỉ dẫn sản phẩm. Thứ hai là thương hiệu quốc tế được bảo trợ bởi các hiệp hội hoặc được chứng nhận bởi các cơ quan có thẩm quyền trong nước và quốc tế.

Hiện giá thành chăn nuôi trong nước vẫn cao

“Cùng đó, bài học kinh nghiệm ở các nước phát triển đó là quảng bá sản phẩm, đưa các sản phẩm đến nơi tiêu thụ giới thiệu và để người tiêu dùng sử dụng thử bằng nhiều cách khác nhau, từ đó khẳng định được sản phẩm tốt. Ngoài ra, công tác quảng bá chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất hiện đại cũng được đăng tải thường xuyên trên các phương tiện thông tin đại chúng để người tiêu dùng biết đến sản phẩm sạch, chất lượng cao. Ở Việt Nam, công tác xúc tiến thương mại chưa đầy đủ, chúng ta sản xuất được sản phẩm tốt nhưng ít người biết đến, ngon nhưng nhiều người không ăn và đẹp nhưng ít người xem. Chính vì vậy mà khó tiêu thụ sản phẩm. Ðây cũng là một trong những rào cản lớn khi chúng ta tiến tới hội nhập”.

Chia sẻ này của Cục trưởng Cục Chăn nuôi Hoàng Thanh Vân là động lực để Danh hiệu “Sản phẩm Vàng chăn nuôi Việt Nam” ra đời và đã chính thức được phát động. Giải thưởng ngoài việc tôn vinh người tốt sản phẩm tốt, còn là quảng bá rộng rãi, khẳng định giá trị mà người chăn nuôi đáng nhận được.

Hãy cùng chung tay

Danh hiệu “Sản phẩm Vàng chăn nuôi Việt Nam” chính thức được phát động vào cuối tháng 12/2017. Mục đích của Chương trình này là tôn vinh được sản phẩm chăn nuôi của các cá nhân, tập thể, doanh nghiệp tiêu biểu đóng góp có hiệu quả trong lĩnh vực chăn nuôi nói chung và chăn nuôi gia cầm nói riêng, góp phần thúc đẩy phong trào lao động sản xuất, nâng cao giá trị sản phẩm, đưa ngành chăn nuôi phát triển hiệu quả, bền vững. Danh hiệu do Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam, Cục Chăn nuôi, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia tổ chức; được tổ chức bình chọn 2 năm một lần, với 6 lĩnh vực, gồm: Giống vật nuôi; Thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu sản xuất thức ăn chăn nuôi; Thuốc thú y (vaccine, dược thú y…); Sản phẩm giết mổ chế biến (sống, chín…); Thiết bị chuồng trại, giết môt chế biến động vật; Mô hình tổ chức sản xuất chăn nuôi.

Chăn nuôi bò

Ðiểm ấn tượng của Danh hiệu này là theo sát từ đầu tới cuối, vinh danh nhưng cũng sẵn sàng hủy bỏ khi sản phẩm được tôn vinh “bị làm quá”. Ðại diện Ban tổ chức khẳng định, khi phát hiện tổ chức, cá nhân không trung thực trong việc lập hồ sơ đề nghị bình chọn Danh hiệu thì sẽ hủy bỏ quyết định tặng, thu hồi toàn bộ hiện vật và không được hưởng các quyền lợi sau khi được trao tặng. Nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường theo quy định của pháp luật. Ðiều này sẽ công khai trên các phương tiện thông tin đại chúng.

 “Danh hiệu “Sản phẩm Vàng chăn nuôi Việt Nam lần thứ hai năm 2018” là “đòn bẩy” để các doanh nghiệp uy tín khẳng định tên tuổi, hơn nữa đây còn là cơ hội quảng bá, giới thiệu những sản phẩm chất lượng tốt của ngành chăn nuôi Việt Nam đến với người tiêu dùng trong và ngoài nước”, TS Nguyễn Thanh Sơn, Viện trưởng Viện Chăn nuôi chia sẻ.

Bảo Hân

Chủ đề:
Tin cập nhật
  • Nguyên Chủ tịch nước Lê Đức Anh từ trần

    Theo tin từ Ban Bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương, đồng chí Lê Đức Anh, sinh năm 1920, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Chủ tịch nước đã từ trần vào hồi 20 giờ 10 phút, ngày 22 tháng 4 năm 2019 tại nhà Công vụ, số 5A, phố Hoàng […]

  • Năm 2020, đưa vào vận hành Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư

    Bộ Công an tập trung xây dựng Cơ sở dữ liệu quốc gia về dân cư để đưa vào vận hành, khai thác trong năm 2020, bảo đảm an toàn, an ninh thông tin, bí mật nhà nước, bí mật cá nhân. Đó là chỉ đạo của Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Trương […]

  • Ngành mía đường: Chuẩn bị gì khi thuế nhập khẩu về 0%

    Từ ngày 1/1/2020, hạn ngạch nhập mía đường từ ASEAN chính thức được xoá bỏ và mức thuế suất nhập khẩu (NK) về 0% theo đúng cam kết của Hiệp định thương mại hàng hóa ASEAN (ATIGA). Ngành mía đường Việt Nam đã làm được những gì và sẽ làm những gì từ nay đến […]

Sự kiện
  • Nguyên Chủ tịch nước Lê Đức Anh từ trần

    Theo tin từ Ban Bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương, đồng chí Lê Đức Anh, sinh năm 1920, nguyên Ủy viên Bộ Chính trị, nguyên Chủ tịch nước đã từ trần vào hồi 20 giờ 10 phút, ngày 22 tháng 4 năm 2019 tại nhà Công vụ, số 5A, phố Hoàng […]

  • Phó Thủ tướng yêu cầu không để thiếu than cho sản xuất điện

    Văn phòng Chính phủ vừa có Thông báo kết luận của Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng tại cuộc họp về vấn đề cung cấp than cho sản xuất điện và các hộ tiêu thụ khác. Thông báo nêu rõ, sau gần 4 năm thực hiện Chỉ thị số 21/CT-TTg ngày 26/8/2015 của Thủ tướng […]

  • Phó Thủ tướng dự Lễ khởi động dự án xử lý dioxin sân bay Biên Hòa

    Ngày 20/4, tại TP. Biên Hòa, tỉnh Đồng Nai, Cơ quan Phát triển quốc tế Hoa Kỳ (USAID) và Quân chủng Phòng không – Không quân Việt Nam tổ chức Lễ khởi động dự án xử lý dioxin tại sân bay Biên Hòa – điểm nóng ô nhiễm dioxin lớn nhất Việt Nam. Tham dự […]

Tam nông
  • TP.HCM tổ chức Festival Hoa lan quy mô lớn nhất từ trước tới nay

    Festival Hoa Lan TP.HCM 2019 sẽ diễn ra từ ngày 27/4 – 01/5/2019 tại Công viên Tao Đàn (TP. HCM), đúng vào dịp lễ lớn của cả nước với sự tham gia của nhiều doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh hoa từ các tỉnh thành, Hiệp hội hoa lan các nước trong khu vực,… Vào […]

  • Hành động ngay vì tương lai con cá tra

    Theo thông tin mới đây từ Tổ chức Nông lương Liên hợp quốc (FAO), kim ngạch XK cá tra của Việt Nam năm 2018 ước đạt 2,2 tỷ USD với thị trường chủ yếu là Trung Quốc. Tổng sản lượng cá tra nuôi trồng trên toàn thế giới năm 2018 ước đạt 2,8 triệu tấn, […]

  • Thu về gần nửa tỉ mỗi năm nhờ phát triển kinh tế trang trại

    Phan Bá Hoàng (1987) quê ở xã Thạch Mỹ ( Lộc Hà, Hà Tĩnh), là một trong những hội viên trẻ, tiêu biểu của Hội nông dân xã Thạch Mỹ; với hướng đi đúng đắn, dám nghĩ, dám làm; biến những khó khăn thành động lực để thoát nghèo, xây dựng mô hình kinh tế […]