20:54 - 02/08/2019

Kỹ sư công nghệ làm lúa hữu cơ, cả xã được nhờ

Lần đầu tiên có một sự kiện hy hữu khi người dân xã An Thanh (huyện Tứ Kỳ, Hải Dương) tổ chức liên hoan được mùa. Đó là vụ lúa đầu tiên trên vùng bãi rươi cho năng suất vượt trội. Từ đó, câu chuyện về những khát vọng làm nông nghiệp sạch của kỹ sư công nghệ thông tin Nguyễn Văn Tuân dần hé lộ.

Người truyền cảm hứng

An Thanh là xã thuần nông, người dân vốn thạo ruộng đồng. Xã có 130ha ngoài bãi. Trước đây, người dân đã tìm tòi, đưa nhiều loại cây, con về canh tác nhưng đều thất bại. Một số cơ quan, ban, ngành, viện nghiên cứu vào cuộc để hướng dẫn cũng không hiệu quả, do thổ nhưỡng vùng đất bãi nên nuôi tôm, thả cá đều không phù hợp.

Kỹ sư Nguyễn Văn Tuân bên cánh đồng lúa trồng trên bãi rươi. Ảnh: Tư liệu

Theo ông Phạm Xuân Nhuận, Chủ tịch UBND xã, từ khi người dân phát hiện con rươi và khai thác thì hiệu quả kinh tế đã tăng lên. Tuy nhiên, nếu chỉ khai thác rươi thì rất lãng phí đất, do vậy người dân trồng thêm một vụ lúa. Nhưng đặc thù vùng đất bãi cứ đêm xuống là nước ngập trắng do thủy triều, nên chỉ có giống lúa bản địa thân cao mới chịu được. Mặt khác, loài rươi chỉ sống được ở môi trường sạch, người dân không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, do vậy năng suất lúa rất thấp, chất lượng gạo không cao nên chủ yếu làm thức ăn chăn nuôi.

“Người dân trồng thêm vụ lúa chỉ để làm nơi trú ngụ cho con rươi, chứ không ai tính đến thu nhập”, ông Nhuận cho biết. Thế nhưng mọi chuyện đã thay đổi khi anh Nguyễn Văn Tuân đề xuất với xã xin đầu tư trồng lúa hữu cơ trên bãi rươi. “Hồi đó chúng tôi còn bán tín, bán nghi. Kêu gọi người dân cấy lúa mà hỏng thì mặt mũi để đâu. Nhưng xã cũng mạnh dạn vận động một số hộ tham gia thử nghiệm và giao cho HTX nông nghiệp phối hợp triển khai. Ai ngờ vụ đầu đã thắng lợi ngoài sức tưởng tượng. Nhờ “tiếng vang” của gạo hữu cơ bãi rươi mà xã đã được nhiều người biết đến, nhiều doanh nghiệp cũng về tìm hiểu cơ hội đầu tư” ông Nhuận phấn khởi cho biết.

Những người tạo nên kỳ tích trên vùng lúa hữu cơ bãi rươi. Ảnh: Tư liệu

Tuy nhiên để có được thành công ấy là một hành trình đầy mạo hiểm của kỹ sư Nguyễn Văn Tuân. Là người xã Thanh An, nhưng gia đình đã thoát ly, bản thân cũng chưa một ngày ra đồng, làm ruộng. Sau khi tốt nghiệp Đại học Bách Khoa và 14 năm gắn bó với lĩnh vực công nghệ, thông tin, nhưng rồi những chuyến về thăm quê, những lần trò chuyện với bà con vùng bãi, Nguyễn Văn Tuân đã nảy sinh ý tưởng làm lúa hữu cơ. Ý tưởng đã có, nhưng làm thế nào để người dân hưởng ứng lại là một hành trình gian chuân.

Anh Tuân mạnh dạn tìm gặp các chuyên gia đầu ngành về giống và anh gặp được GS. Đỗ Năng Vịnh, nguyên Phó viện trưởng Viện Di truyền Nông nghiệp. GS. Vịnh là người giúp anh Tuân chọn giống lúa Japonica J02 cho dự án, đồng thời giới thiệu đơn vị cung cấp giống, hỗ trợ kỹ thuật…

Nếu thất bại bỏ tiền túi ra đền

Được sự hỗ trợ của xã, anh Tuân đứng ra tổ chức hội thảo. Anh đến từng nhà vận động những hộ có diện tích lớn và cam kết hỗ trợ giống, khi thu hoạch thu mua toàn bộ sản phẩm, nếu mất mùa sẽ đền bù toàn bộ chi phí. Vụ đầu tiên, anh đã vận động các hộ dân trồng thí điểm 35ha lúa J02 của Nhật Bản. Và thành công ngoài mong đợi khi năng suất lúa đạt trên 100kg/sào, cao gấp đôi giống lúa bản địa. Đặc biệt, chất lượng hạt gạo vượt trội đã trở thành “đặc sản” cho giới sành ăn. Cây lúa đã đem lại nguồn thu từ vài chục tới hàng trăm triệu đồng cho mỗi hộ tham gia.

Kỹ sư Nguyễn Văn Tuân (thứ 4 từ trái sang) giới thiệu dự án trồng lúa hữu cơ trên bãi rươi. Ảnh: TL

Những vụ tiếp theo, diện tích liên tục được mở rộng, năng suất cũng tăng lên. Tới nay Ks Tuân đã nâng diện tích lên 80ha, năng suất đạt 130 đến 150kg/sào. Anh Tuân còn tiếp tiếp mở rộng diện tích lúa hữu cơ ra toàn bộ vùng bãi. Không chỉ hỗ trợ người dân giống, kỹ thuật canh tác, đến vụ thu hoạch doanh nghiệp tới thu mua lúa tươi tại ruộng với giá cao gấp 1,5 lần giá thị trường. Hiện sản phẩm Gạo hữu cơ Bãi Rươi đã được tiêu thụ tại các siêu thị và chuỗi thực phẩm sạch tại Hà Nội và một số tỉnh thành với sản lượng khoảng 100 tấn mỗi năm.

Nguyễn Văn Tuân giới thiệu với đoàn chuyên gia ĐH Gottingge, Đức về vùng lúa bãi rươi. Ảnh: TL

Hiện nay, anh Tuân đã thành lập Công ty CP Nông nghiệp Thế Hệ Mới và hoàn thành việc xây dựng thương hiệu “Gạo hữu cơ Bãi Rươi”. Doanh nghiệp đang triển khai dự án sản xuất phân bón hữu cơ để phục vụ cho vùng lúa. Đồng thời, phối hợp với các sở, ngành và địa phương tổ chức tập huấn người dân sản xuất theo quy chuẩn để sản phẩm Gạo hữu cơ Bãi Rươi đạt chuẩn quốc tế.

Ông Nguyễn Văn Khuông, Trưởng Phòng NN&PTNT huyện Tứ Kỳ cho biết đây là một mô hình nông nghiệp mới, tiêu biểu của địa phương. Việc áp dụng mô hình này đã khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, góp phần nâng cao giá trị trên 1ha đất nông nghiệp.

Nguyên Minh

Tin cập nhật
  • Những triển vọng chinh phục “nấc thang” mới

    Cho đến nay, dù phải đối mặt với rất nhiều thách thức, nhưng ngành Nông nghiệp vẫn đóng vai trò trụ đỡ nền kinh tế nước ta. Những đột phá trong sản xuất, xuất khẩu đã đưa ngành Nông nghiệp Việt Nam hội nhập toàn cầu. Nền tảng này sẽ tiếp tục tạo nên kỳ […]

  • Những nông dân thu tiền tỷ nhờ mạnh dạn chuyển đổi

    Xã Ea Sol (huyện Ea H’leo, tỉnh Đăk Lăk) vốn có thế mạnh về phát triển cây cà phê và hồ tiêu. Tuy vậy những năm gần đây cà phê và hồ tiêu rớt giá, dẫn đến giảm thu nhập, người dân đã mạnh dạn chuyển đổi sang cây trồng, vật nuôi khác. Nhờ đó, […]

  • Định vị liên kết trong chuỗi giá trị nông sản trong thời kỳ mới

    Liên kết là nội dung chính của Nghị định 98/2018 về Chính sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp. Thông điệp chính của Nghị định này là sản xuất nông nghiệp phải gắn chặt với yêu cầu của thị trường trong và ngoài […]

Sự kiện
Tam nông
  • Những nông dân thu tiền tỷ nhờ mạnh dạn chuyển đổi

    Xã Ea Sol (huyện Ea H’leo, tỉnh Đăk Lăk) vốn có thế mạnh về phát triển cây cà phê và hồ tiêu. Tuy vậy những năm gần đây cà phê và hồ tiêu rớt giá, dẫn đến giảm thu nhập, người dân đã mạnh dạn chuyển đổi sang cây trồng, vật nuôi khác. Nhờ đó, […]

  • Hiệu quả từ mô hình HTX liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm

    Nhờ liên kết với doanh nghiệp, mở rộng quy mô sản xuất, hình thành vùng nguyên liệu để liên kết tiêu thụ bền vững, Hợp tác xã Bưởi Thành Công (HTX) (huyện Kế Sách, tỉnh Sóc Trăng) đã mở rộng diện tích có trên 54,2ha, thu hút 41 xã viên. Trung bình mỗi năm doanh […]

  • Chuyện về “lão nông” góp tiền xây cầu nông thôn mới

    Đã 5 năm nay, người dân xã Cát Hưng (huyện Phù Cát, Bình Định) không phải lo lắng khi lên rẫy vào những mùa mưa lũ. Đó là khi cây cầu qua suối được xây dựng từ tấm lòng của ông Phan Thanh Liệm và bà con trong thôn Mỹ Thuận. Xây dựng nông thôn […]