00:28 - 08/01/2019

7 loại quả tốt cho người bệnh tiểu đường

Có một quan niệm sai lầm phổ biến rằng hoa quả không tốt cho người bệnh tiểu đường vì chúng chứa đường.

Tuy nhiên, bạn nên biết rằng điều thực sự quan trọng là chỉ số đường huyết. Nhiều loại hoa quả có chỉ số đường huyết thấp và thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Một số loại quả như chuối, nho, xoài, mãng cầu có thể tốt cho bệnh nhân tiểu đường, tuy nhiên nên tiêu thụ với số lượng hạn chế. Ngoài ra, người bệnh nên tránh những loại quả quá chín vì chúng có thể không tốt cho họ.

Dưới đây là danh sách những loại trái cây giúp chống lại bệnh tiểu đường

Táo

Một quả táo cỡ trung bình chứa ít calo và nhiều chất xơ, là loại quả hoàn hảo cho người bệnh tiểu đường vì chúng không chỉ khiến bạn no mà còn giảm dao động đường huyết. Ngoài ra, loại quả này cũng chứa nhiều quercein và dưỡng chất thực vật, được cho là làm giảm nguy cơ bệnh tim bên cạnh bệnh tiểu đường.

Đào

Những quả đào thơm ngon, lành mạnh chứa nhiều chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa và giá trị GI thấp nên là loại  quả rất tốt cho người bệnh tiểu đường.

Đu đủ

Quả đu đủ không chỉ chứa nhiều khoáng chất và vitamin mà còn chứa lượng đường thấp. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chúng làm chậm sự tiến triển của tiểu đường týp 2 bằng cách hỗ trợ bài tiết insulin.

Amla

Quả Amla, hay còn gọi là quả lý gai Ấn Độ rất giàu polyphenol cùng với các thuộc tính chống oxy hóa. Do vậy, loại quả này không chỉ ngăn ngừa quá trình oxy hóa đường huyết mà còn làm giảm kháng insulin. Loại quả này rất tốt cho người bệnh tiểu đường nhờ thuộc tính hỗ trợ hấp thu insulin, kết quả là làm giảm đường huyết.

Các loại quả mọng

Anthocyanin, thành phần thực vật tự nhiên có trong các loại quả mọng màu xanh làm giảm hàm lượng đường huyết bằng cách kích thích sản sinh insulin. Trong khi đó, những hạt quả mâm xôi Ấn Độ chứa hợp chất glycoside không chỉ cản trở sự chuyển đổi tinh bột thành dư lượng đường mà còn làm giảm hàm lượng đường huyết.

Quả anh đào

Với giá trị GI thấp, khoảng 29, đây là loại quả thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Thuộc tính chống oxy hóa của chúng dưới dạng anthocyanin kết hợp với giá trị Gi thấp giúp điều chỉnh hàm lượng đường huyết ổn định.

Các loại quả họ cam quýt

Các loại cam, chanh, bưởi và các loại quả họ cam quýt khác cũng có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh tiểu đường. Các chất chống oxy hóa có trong những loại quả này giúp phá vỡ chất béo và kiểm soát hàm lượng insulin cơ thể, do vậy, duy trì mức đường huyết bình thường trong cơ thể. Bưởi có GI thấp cùng với flavonoid narigenin giúp làm tăng độ nhạy insulin.

Nguồn Univadis/ THS

Chủ đề:
Bạn đang xem danh mục: Dinh dưỡng, Gia đìnhDanh mục ,
Tin cập nhật
  • Chính phủ yêu cầu ngăn chặn lạm thu đầu năm học

    Đó là một trong những nội dung được nêu tại Nghị quyết phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 8/2019. Trong đó có những nội dung quan trọng như: Tháo gỡ khó khăn, bảo đảm tiến độ hoàn thành các dự án trọng điểm; điều hành các chính sách kinh tế vĩ mô linh hoạt; […]

  • Lão nông Bến Tre “đổi đời” nhờ trồng bưởi da xanh

    Sản xuất giỏi, làm công tác từ thiện xã hội nhiệt tình, đó là trường hợp của ông Trịnh Ngọc Trung- một nông dân cao tuổi gương mẫu ở ấp Quới Lợi, xã Quới Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. Dù tuổi cao, sức khỏe hạn chế nhưng người nông dân này luôn đi […]

  • Khoẻ dây – tốt củ, phân bón nào đủ chất cho “anh Khoai”?

    Không phải muốn “tốt củ” thì khoai lang cứ phải “xấu dây” như trong câu ví von hài hước của dân gian. Muốn thu hoạch được củ khoai lang to, đẹp và nhiều đường, ít nước, bảo quản lâu, nhà nông nên cho “anh Khoai” ăn đủ chất đa, trung, vi lượng, vốn có đủ […]

Sự kiện
  • Chính phủ yêu cầu ngăn chặn lạm thu đầu năm học

    Đó là một trong những nội dung được nêu tại Nghị quyết phiên họp Chính phủ thường kỳ tháng 8/2019. Trong đó có những nội dung quan trọng như: Tháo gỡ khó khăn, bảo đảm tiến độ hoàn thành các dự án trọng điểm; điều hành các chính sách kinh tế vĩ mô linh hoạt; […]

  • Tổng kết 10 năm xây dựng nông thôn mới vùng Đông Nam Bộ và ĐBSCL

    Sáng nay 14/9/2019, tại TP. Bạc Liêu, Ban Chỉ đạo T.Ư Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội nghị tổng kết 10 năm thực hiện Chương trình NTM vùng Đông Nam bộ và Đồng băng sông Cửu Long, dưới sự chủ trì […]

  • Thủ tướng: Con người là trung tâm của phát triển bền vững

    Thủ tướng đề nghị tập trung chính sách và nguồn lực cho phát triển bền vững, đặc biệt là “đưa con người vào trọng tâm của quá trình phát triển. Con người là trung tâm của phát triển bền vững.” Hội nghị toàn quốc về phát triển bền vững 2019 với chủ đề “Vì một […]

Tam nông
  • Lão nông Bến Tre “đổi đời” nhờ trồng bưởi da xanh

    Sản xuất giỏi, làm công tác từ thiện xã hội nhiệt tình, đó là trường hợp của ông Trịnh Ngọc Trung- một nông dân cao tuổi gương mẫu ở ấp Quới Lợi, xã Quới Sơn, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre. Dù tuổi cao, sức khỏe hạn chế nhưng người nông dân này luôn đi […]

  • Tổng kết 10 năm xây dựng nông thôn mới vùng Đông Nam Bộ và ĐBSCL

    Sáng nay 14/9/2019, tại TP. Bạc Liêu, Ban Chỉ đạo T.Ư Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới (NTM) phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội nghị tổng kết 10 năm thực hiện Chương trình NTM vùng Đông Nam bộ và Đồng băng sông Cửu Long, dưới sự chủ trì […]

  • “Vỡ trận” nuôi gà lai Đông Tảo: Gà đã rẻ lại còn ế

    Sau một thời kỳ khắp nơi đều thấy hình bóng của con gà lai Đông Tảo thì nay đã lộ rõ sự thoái trào… “Chúng tôi tuổi đã 55-60, muốn đi ra ngoài lao động cũng khó nên còn phải cố duy trì chứ những người trẻ tuổi tốt nhất hãy đi tìm công việc […]